Варенье

Я сделал это.
   Сварил абрикосовое варенье. Результат окончательно узнаем завтра, но пока мне нравится. Такое с кислинкой…
   Вот только а) сахара сначала было много, как показалось, и я его немного вынул. Зря; б) пенки не снимал.